【A：多效蒸发装置加热蒸发器可以节约能源】

蒸发器的加热介质直接与传热溶液接触，如浸没燃烧蒸发器。在蒸发装置的操作过程中，需要消耗大量的加热蒸汽。为了节省加热蒸汽，可以使用多效蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。蒸发器广泛应用于化工和轻工业。

蒸发器液位不均匀沸腾的原因及解决方法：

1、加热室内有空气，排放不凝气体。

2、一些加热管堵塞了；洗涤和灌溉检查。

3、蒸汽压力或真空度低；联系调度解决。

4、加热管泄漏；停车检查。

【B：多效降膜蒸发器可以节省更多蒸汽，降低能耗】

蒸发浓缩器不同效果的特点，无论是多效降膜蒸发器、多效外循环设备还是萃取浓缩设备，这些不同效果都具有相同的特点，即效果越多，可以节省的蒸汽量越多，可以降低能耗。

薄膜蒸发器可分为单效蒸发和多效蒸发。如果蒸发产生的二次蒸汽不用于直接冷凝，则称为单效蒸发。如果二次蒸汽用作下一个效果加热蒸汽，并且多个蒸发器串联，则蒸发过程是多效果蒸发。

【C：多效降膜蒸发器在淀粉糖行业的应用】

近年来，我国玉米淀粉和淀粉糖产业发展迅速。 由于降膜蒸发器可以蒸发50-400厘泊范围内粘度较高的溶液(蒸发过程中无结垢和晶体沉淀)，因此可以使用降膜蒸发器。此外，蒸发器还具有热效率高、蒸汽利用率高、物料加热时间短、流速快等特点。如果用于浓缩淀粉糖浆，它具有不易增色、变质和焦化的优点。因此，作为一种双效特别是三效降膜蒸发器，它已广泛应用于葡萄糖浆和麦芽糖糖浆等淀粉糖浆的浓缩，并已成功应用于玉米浆和以玉米芯为原料生产的木糖和木糖醇。

淀粉糖工业中使用的降膜蒸发器包括双效和三效降膜蒸发器，后者占大多数。这主要由材料的性质和放电浓度决定。例如，麦芽糖糖浆的浓度通常在浓缩前为30-35%，浓缩后为75-78%，有些高达80%。多效蒸发相对容易达到蒸发浓度，无需重复蒸发操作。二是充分合理利用二次蒸汽节能。双效经济指数为0.46-0.5、三效经济指数为0.29-0。四效经济指数为0.2l-0.24.此外，麦芽糖的加热温度相对较高。通常，第一效应加热温度在95℃和1070℃之间，有些甚至达到1070℃。最终效果蒸发温度不低于50℃。SYJM 3-2700三效降膜蒸发器具有加热、蒸发和物料温度的多种作用。