现在应用的多效蒸发器，是过程工业中最常用的操作单元，其通过多效蒸发器的二次蒸汽传输，效蒸发的每个蒸气次级潜热的优点最大蒸发效应，和蒸发是相对高效节能，多效蒸发的过程中，适用于化学工厂玉米液体浓缩物，引入原蒸发器的蒸汽加热水的液体，以及蒸发的液体达到浓度多效性。

但对于设计仿真和传统的优化，对于多效蒸发设计问题和多效过程来解决，大量的研究蒸发操作问题，对模拟和操作优化问题的研究很少，目前设备制造厂家，了解降膜蒸发器的结构和特点，介绍了多效蒸发器的运行原理，以及其在玉米化工企业中的应用，在处理液浓度，所使用的降膜蒸发器与液体的循环效率。

由于在壳侧流动的蒸气，被冷凝并且热量被释放，根据谷物工艺参数糖部分淀粉组过程，蒸发系统的应用效果，目前在操作中表现出其类型平衡操作，系统的热平衡的温度损失和公式系统和设备成本，通过分析变量的参数，建立的数学模型用于计算成本，并进行灵敏度分析，多效蒸发器的腐蚀很常见，碳钢蒸发器经常腐蚀和变薄，在受不锈钢蒸发器的奥氏体焊接的热力影响的区域。

目前分析并比较了多效蒸发器的腐蚀情况，确定碳钢蒸发器的腐蚀减少是由有机酸奥氏体的腐蚀引起的，不锈钢蒸发器的裂缝是由氯化物应力腐蚀引起的，在此基础上，提出了合理的选择方案，有许多类型的氨基酸，它们是人体必需的营养素，其中人体通常需要多种氨基酸，氨基酸工业是食品工业中分布最广的食品，氨基酸工业中蒸发器的使用越来越多。